par Virginie Sicart-Lesne | 29 Mai 2022 | Recette, Plat
Recette du gratin de chou fleur et cabillaud aux fines herbes Pour 4 personnes 800g de chou fleur frais ou surgelé 400g de cabillaud 60g de fromage ail et fines herbes 40g de fromage râpé Temps de préparation 15 minutes Faîtes cuire le chou fleur et le poisson à la...
par Virginie Sicart-Lesne | 29 Mai 2022 | Plat, Recette
Recette des médaillons de porcs aux canneberges Pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 1 échalote émincée 2 branches de romarin 2 poignées de canneberges 100 ml de vin blanc 60 ml de sirop d’érable 80 ml de crème fraîche semi-épaisse à 15%MG 1 cuillère à soupe...
par Virginie Sicart-Lesne | 29 Mai 2022 | Plat, Recette
Recette du gratin de courgettes express Pour 4 personnes 6 courgettes 80g de fromage râpé 20 cL de crème fraîche semi- épaisse à 20%MG 200 mL de lait demi- écrémé 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre Temps de préparation 15 minutes Préchauffez le four à...
par Virginie Sicart-Lesne | 29 Mai 2022 | Plat, Recette
Recette du clafoutis aux poireaux et au bacon Pour 4 personnes 2 œufs + 2 jaunes 20 cL de crème fraîche semi- épaisse à 20%MG 25 cL de lait demi- écrémé 10 g de maïzena 200 g d’allumettes de bacon 200g de poireaux Poivre, peu de sel 1 cuillère à soupe d’huile ...
par Virginie Sicart-Lesne | 24 Mai 2022 | Plat, Recette
Recette des légumes farcis Pour 4 personnes 4 Courgettes ou autres légumes 250 g de steak hachée à 5 %MG 400g de pulpe de tomates pelées Persil, coriandre, herbes de Provence 2 Oignons une gousse d’ail Sel et poivre Temps de préparation 15 minutes Dans la...