par nathalie | 29 Mar 2022 | Recette, Plat
Recette coquille de poisson maison pour 4 personnes 200 g de filet de colin 100 ml de lait demi- écrémé 15 g de gruyère râpé 10 g de farine 10 g de beurre noix de muscade, sel, poivre Faire cuire le poisson à la vapeur. Délayer la farine avec un peu de lait froid....
par nathalie | 29 Mar 2022 | Recette, Plat
Recette du parmentier de courgettes Pour 4 personnes 250g de viande hachée de boeuf ou de veau 2 belles courgettes 200 mL de coulis de tomates 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100mL de crème fraîche à 15-20%MG 40g de fromage râpé Thym, sel,...
par nathalie | 29 Mar 2022 | Plat, Recette
Recette pour 4 personnes 1 courge spaghetti 200 g d’allumettes de bacon 200 ml de crème liquide à 20%MG au maximum 20 g de parmesan râpé poivre, persil Temps de préparation 10 minutes Préchauffer le four à 180°. Nettoyez la courge, incisez la peau de petits...
par nathalie | 29 Mar 2022 | Recette, Plat
Idées de recettes de salades composées Pâtes + chiffonnade de jambon fumé + tomates cerise + mâche + dés de mozzarella + pignons de pin Salade de pois chiches ou de lentilles + tomates + concombre + feta Laitue + Œuf dur + bacon + noix Champignons de Paris à la crème...
par nathalie | 29 Mar 2022 | Dessert, Recette
Recette du coeur coulant au chocolat pour deux personnes Pour 2 personnes 1 œuf 25 g de sucre 15g de farine 25g de beurre 50g de chocolat noir Temps de préparation 10 minutes Préchauffez le four à 200°C.Faites blanchir l’oeuf avec le sucre puis ajoutez...
par nathalie | 29 Mar 2022 | Recette, Dessert
Pour une trentaine de petits gâteaux moelleux 3 œufs 160g de sucre en poudre 160g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 yaourt nature 40g de crème fraîche à 15%MG Vanille en poudre Au choix : 100g de pépites de chocolat ou des fruits rouges ou des zestes...