par nathalie | 22 Mar 2022 | Recette, Végétarien
La recette du curry de légumes pour 1 personne ½ oignon 1 gousse d’ail 3 tomates 2 carottes, 400g de pommes de terre à chair ferme 2 courgettes 200mL de lait de coco 250g de riz 2 cuillères à soupe d’huile Sel, pâte de curry doux ou fort suivant...
par nathalie | 22 Mar 2022 | Recette, Végétarien
La recette du dhal lentilles corail pour 1 personne 200 g de lentilles corail 50 g de quinoa 1/2 oignon 1 petite boîte de tomates pelées 200 g de crème de coco 250 mL d’eau Cumin, coriande, curcuma, gingembre 1 c. à c. rase de graines de moutarde Sel,...
par nathalie | 22 Mar 2022 | Recette, Végétarien
Bowl cake pour une personne 40g de flocons d’avoine ½ banane 1 œuf Quelque cuillères de lait demi- écrémé (4 à 5 ) Quelques pépites de chocolat ou cranberries Dans un récipient adapté au micro-ondes, écrasé la banane puis ajoutez au fur et à mesure les autres...
par nathalie | 21 Mar 2022 | Recette, Plat
La recette du filet mignon pour 4 personnes 1 filet mignon de porc 20g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse à 20%MG 1 à 2 cuillères à soupe de moutarde selon le goût souhaité 3 brins de thym Couper la viande en tranches épaisses. Faire fondre le...
par nathalie | 21 Fév 2022 | Plat, Recette
La recette de la timbale milanaise pour 4 personnes 180g de pâtes 4 tranches de jambon découenné ou 160g de dés de jambon 240g de champignons frais de Paris 60g de fromage râpé 4 tomates ou 1 boite de tomate pelée Jus de citron ½ oignon, ail, persil, sel, poivre 1...
par nathalie | 6 Jan 2022 | Recette, Plat
La recette des crevettes au curry au lait de coco Pour 4 personnes Une dizaine de crevettes non décortiquées fraiches ou surgelées par personne 200 ml de lait de coco curry 1 oignon 1 échalote 2 cuillères à soupe d’huile Temps de préparation 15 minutes...
