Recette du gratin de chou fleur et cabillaud aux fines herbes
Pour 4 personnes
- 800g de chou fleur frais ou surgelé
- 400g de cabillaud
- 60g de fromage ail et fines herbes
- 40g de fromage râpé
Temps de préparation
15 minutes
Faîtes cuire le chou fleur et le poisson à la vapeur.
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le légume avec le poisson émietté et le fromage ail et fines herbes.
Versez le tout dans un plat à gratin et ajoutez le fromage râpé.
Faîtes cuire 15 minutes au four.
Et voilà, votre gratin aux fines herbes est prêt !
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