Recette du chia pudding
Pour 1 personne
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20g de graines de chia
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150 mL de lait de vache ou végétal de votre choix
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1 càc d’extrait de vanille liquide
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Topping au choix : fruits rouges, noix de coco râpée, coulis de fruits, noix ou noisettes concassées…
Temps de préparation
25 minutes
Mettre dans un bol ou un ramequin les graines de chia et le lait, fouettez pendant 2 à 3 bonnes minutes. Mettre au frais pendant 20 minutes minimum (vous pouvez aussi le préparer la veille pour le lendemain).
Sortir le récipient du frigo, remuez de nouveau, ajouter la vanille puis le topping de votre choix.
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